棒冰能勾起我最朴实的夏日记忆。想起学生时代每当爸爸妈妈拎着一箱的棒冰回家时，也宣告了暑假生活的正式开始。

虽然现在已经是一年四季都可以吃到各式各样的冷饮，吃惯了街面上到处都是的奶油冰棍，忽然很怀念小时候三分钱一根清清爽爽的红果冰棍，想到在那个连冰砖也是奢侈品的年代，棒冰系列可谓是些价廉物美的解暑冷饮。于是决定围绕冰棍自己动手，轻轻松松，冻出生活好情趣。

1.自制红果冰棍
  炒红果大概许多老北京及喜欢酸酸甜甜口味的朋友都知道吧？
  我们把要炒的红果放如搅拌器中把食物打成泥状，然后把这些果泥放入一个玻璃容器中。接下来就是要找合适的模具了。
  一般来说在市场上买到现成模具多是四四方方的，家庭自制，我们不妨开动脑筋大胆想象，寻找自己喜欢的模具--比如，可以把易拉罐的罐子根据需要的大小从剪去头部，留下圆圆的罐身，也可把用剩的软饮的盒子冲洗干净后剪去盒盖之后再把它再把它们随心所意的塑造成各种形状大小；也可以拿一次性的杯子做模具，无论是纸质或塑料的均可。
  总之如果多花些心思，开动脑筋大胆想象，一定会找到契合自己心意的别致小模具的。至于冻冰棍的棍也可以用一次性的筷子，裁合适长短来充当，也可以用吸管来代替。
  之后我们把果泥倒入找好的模具中，在中间的位置插上棍，放入冰箱，大概过两、三个小时我们就有好吃的自制红果冰棍吃了。

2.自制绿豆棒冰
  材料：绿豆、蜂蜜。 
  简易制作方法： 
  a、绿豆洗净，放入纯水煮1-2小时； 
  b、在煮好的绿豆中加入蜂蜜拌匀； 
  c、将蜂蜜绿豆倒入做棒冰的模子里； 
  d、放进冰箱冷冻柜中冻5-6小时。

3.草莓冰棍
  在草莓大量上市的季节，买来的草莓一次吃不玩，剩下的也可以冻果肉冰棍哩。
  首先先把草莓去蒂切块，根据个人的口味酌情加入白糖及果汁来增强果肉棒冰酸酸甜甜的口感。之后依照上面的制作方法倒入模具放入冰箱即可。
  用这用方法还可作出：菠萝冰、芒果冰、橘子冰、西瓜冰等
  在此基础上还可做出：底层草莓肉中间猕猴桃肉最上层为芒果肉的混合鸡尾酒棒冰！

4.冰葡萄串
  这个作法简单，绝对绿色，不含香精添加剂又营养丰富，值得一试！
  把葡萄粒清洗干净后，用竹签象串糖葫芦一样的串起来，放入保鲜袋中在冰箱中冻上两到三个小时，之后取出来就是原汁原味的冰葡萄串了，夏天吃上这么一串，口感非常冰爽！


其实，小小一根冰棍虽然简单，但是通过我们的巧心思，积极的生活态度，肯定能随时随地的发现生活中美的氛围并把它们发扬光大让生活更美。